L’ASTORE BRUT
12,00 €
Tasse incluse
Negroamaro BIOLOGICO Salento igp rosato
Note sensoriali:
All’occhio, rosa salmone chiaro tenue solcato da una spuma fine, fitta e persistente. Al naso, Note di fruFa rossa, melagrana, e ciliegia, frutti di bosco come il ribes e lampone. Sentori di erbe aromatiche. Palato Elegante, sapido, intenso ed equilibrato, coerente con le percezioni olfattive. Gusto lungo e persistente.
***
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo ma anche da tutto pasto. Primi piatti con sughi delicati e secondi a base di pesce e carni bianche.
Scheda tecnica
- Classificazione
- Vino Spumante Rosato Biologico Brut
- Varietà
- Susumaniello
- Luogo di produzione
- Cutrofiano (Grecìa Salentina)
- Tipologia del terreno
- Sabbioso, limoso, argilloso
- Sistema di allevamento
- Guyot
- Resa x ettaro
- 40/45 hl
- AFFINAMENTO
- In bottiglia
- Grado Alcolico
- 12,0%
Negroamaro BIOLOGICO Salento igp rosato