d'Araprì Brut Rosé Magnum

68,00 €
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Brut Rosé Metodo Classico d'Aratri Magnum con astuccio

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Ogni bottiglia riposa minimo 24 mesi al riparo della luce e delle correnti d'aria e degli urti, ad una temperatura di 13 o C, nei sotterranei della nostra antica Cantina. E la sboccatura a la glace manualmente, con aggiunta dello sciroppo di dosaggio, circa due mesi prima della commercializzazione. Color salmone rosato con sfumature discrete di porpora ed oro. naso intenso fresco e dolce e ampio con fragranza di fiori e una fusione delicata di pane, tostatura e frutta matura. Secco seppur rotondo, sapido, di lunga persistenza, con una tessitura gustativa equilibrata e una beva piacevole.

1 Articolo

Scheda tecnica

Classificazione
Spumante brut metodo classico
Luogo di produzione
San Severo (Fg)
Tipologia del terreno
argilloso-calcareo
Sistema di allevamento
spalliera e pergola
Resa x ettaro
100-120 q.li
Grado Alcolico
13 % vol
Imballaggio
Astuccio
FORMATO
magnum 1,5 l
VITIGNO
montepulciano, pinot nero
Regione
Puglia
EPOCA DI RACCOLTA:
fine agosto pinot nero, fine settembre montepulciano