Brecciaro Ciliegio di Narni 2018 - Bussoletti
16,00 €
Tasse incluse
Ciliegio di Narni igt - Leonardo Bussoletti
Prende il nome dal terreno in cui viene coltivato e nasce dalla selezione del Ciliegiolo di Narni IGT. Olfatto floreale e fruttato, leggermente speziato. Gusto rotondo, pieno e persistente
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Cilioegiolo di Narni igt
- ANNATA
- 2018
- Luogo di produzione
- due vigneti piantati a San Gemini, località Colle Ozio, e l’altro a Narni, località Muriano.
- Tipologia del terreno
- argilloso calcareo di medio impasto
- Sistema di allevamento
- cordone speronato – guyot
- Vinificazione
- La fermentazione è spontanea e dura circa 20 giorni.
- AFFINAMENTO
- il 70% affina in botti d’acciaio sui suoi depositi fini a temperatura controllata per circa 12 mesi; il restante 30% affina in botte grande di rovere francese da 25 hl per 9/12 mesi mesi
- Grado Alcolico
- 13% vol.
- FORMATO
- 750 ml
- VITIGNO
- ciliegiolo
- Regione
- Umbria
- Resa media uva per pianta
- 500 e 600 grammi per pianta
- ETA’ DEL VIGNETO:
- 5 e i 15 anni di età,
- Altitudine
- 290 mt slm
- PRODUZIONE
- 12.000/15.000 bottiglie