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GIOIA DEL COLLE D.O.C. P R I M I T I V O Etichetta Nera 2018
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Negroamaro 2022 - Masseria Masciullo
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NEGROAMARO Salento Indicazione Geografica Tipica
La nostra filosofia è quella di evidenziare le caratteristiche del Negroamaro.
Con vinificazione cernita dei grappoli, diraspatura e macerazione per otto giorni. Nove mesi di affinamento in silos e Quattro mesi in bottiglia.
12 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Negroamaro Salento IGT
- Varietà
- Negroamaro
- ANNATA
- 2021
- Sistema di allevamento
- cordone speronato biologico
- Resa x ettaro
- 60 hl per ettaro
- Vendemmia
- Manuale, in cassette, nella prima decade di Ottobre.
- Vigneto
- “Masseria”
- Sesto di allevamento
- 220x120 cm
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