Vora Primitivo 2023 - Torre Ospina

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Vora Primitivo Salento igt Rosso Torre Ospina

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Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, profumi di fragoline, mirtilli. In bocca è morbido, rotondo e caldo. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati

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Scheda tecnica

Classificazione
Primitivo Salento igt Rosso
ANNATA
2022
Tipologia del terreno
struttura argillosa
Sistema di allevamento
Cordone Speronato
Resa x ettaro
90 q.li.
Vinificazione
In contenitori d'acciaio a 25-28°C. Macerazione bucce su mosto per 6/7 giorni
AFFINAMENTO
acciaio, breve passaggio in barrique e 6 mesi bottiglia
Grado Alcolico
13,5 % vol
FORMATO
750 ml
VITIGNO
primitivo
Temperatura di servizio
16-18°C
Regione
Puglia
Ceppi per Ettaro
4500

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