Amativo 2019 - Cantele
18,00 €
Tasse incluse
Amativo Salento igp Rosso primitivo, negroamaro
COLORE: Dall’inespugnabile rosso rubino. NASO: La rosa e la violetta si sprigionano in una progressione lenta e duratura, cedendo il passo ai frutti di bosco, ribes e more, al pepe nero e allo zenzero. PALATO: L’armonia olfattiva si ripropone in bocca, rilasciando delicate progressioni fruttate e speziate. Il gusto equilibrato nelle sue componenti rende questo vino “indelebile”. L’estrema morbidezza chiude con un impatto retro-olfattivo, vasto e notevolmente duraturo
1 Articolo
Scheda tecnica
- Classificazione
- IGT Salento
- ANNATA
- 2019
- Luogo di produzione
- Guagnano, Sava S.pietro V.co
- Sistema di allevamento
- alberello
- Vinificazione
- 15 gg
- Fermentazione alcolica
- acciaio 26°C
- AFFINAMENTO
- barrique 12 mesi
- Grado Alcolico
- 15% vol.
- FORMATO
- 750 ml
- VITIGNO
- primitivo, negroamaro
- Temperatura di servizio
- 18 °C
- Regione
- Puglia
- EPOCA DI RACCOLTA:
- primi giorni settembre, fine settembre
- Longevità (shelf life)
- non inferiore a 10 anni
Amativo Salento igp Rosso primitivo, negroamaro