Gioia del Colle Ris. 2019 Plantamura

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GIOIA DEL COLLE  D.O.C. P R I M I T I V O Riserva 2016 Etichetta Bianca

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AGRICOLTURA BIOLOGICA Certificazione AIAB

Colore: Rosso rubino tendente a qualche riflesso aranciato con l’invecchiamento. Profumo: Intenso, caratteristico, speziato, con sentori eterei e note balsamiche(note di nocciole e ciliegie sotto spirito) Gusto: Pieno, vellutato, strutturato. Accostamenti: Piatti con sapori forti, carni grigliate, arrosti, formaggi stagionati

https://youtu.be/tjaeJfPsRmI

 

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Scheda tecnica

Classificazione
Gioia del Colle D.O.C.
Varietà
Primitivo
ANNATA
2019
Sistema di allevamento
Alberello
AFFINAMENTO
12 mesi cisterne acciaio e 12 mesi in barriques
Grado Alcolico
15,5 %
VITIGNO
Primitivo 100%

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