Collio Pinot Bianco 2020 - Terre Del Faet

18,00 €
Tasse incluse

Collio doc Pinot Bianco Terre Del Faet

Quantità

Vigneti totalmente inerbiti, concimazioni organiche e sovescio, nessun uso di diserbanti.

Vino caratterizzato da una buona struttura, acidità equilibrata e grande persistenza. Al naso presenta sentori floreali che si affiancano agli aromi varietali. Si abbina molto bene al pesce alla griglia e ai risotti

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Scheda tecnica

Classificazione
collio doc
Varietà
pinot bianco
Tipologia del terreno
ponca e più superficialmente argilla
Sistema di allevamento
guyot
Vinificazione
pressatura soffice, decantaz. a freddo, fermentato a temperatura controllata.
AFFINAMENTO
11 mesi sulle fecce nobili di cui un 15% in piccole botti di rovere e poi riposa 6-7 mesi in bottiglia
Grado Alcolico
13,5% vol
Acidità totale
4,7g/L
FORMATO
750 ml
Regione
Friuli
Friuli Venezia Giulia
ETA’ DEL VIGNETO:
60
Vendemmia
manuale