Descrizione

Il Carosa Primitivo Rosato Puglia IGP 2025 nasce nel territorio di Manduria, da uve Primitivo in purezza. È un rosato secco e piacevolmente fresco, pensato per esprimere in una veste più delicata e immediata il carattere del vitigno simbolo della zona.

La vinificazione e l’affinamento in acciaio inox permettono di preservare la freschezza e la fragranza del vino, mantenendone intatta la piacevolezza di beva. Con una gradazione di 12% Vol. e un residuo zuccherino praticamente assente, il Carosa si presenta come un rosato asciutto e versatile.

Al palato accompagna con equilibrio la componente fruttata e la freschezza, risultando particolarmente adatto alla tavola. La sua versatilità lo rende ideale con antipasti, pesce e formaggi, ma anche come piacevole aperitivo.

Un rosato semplice da capire e piacevole da bere, capace di portare nel calice la freschezza del Primitivo pugliese in una veste elegante e immediata.