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Primitivo rosato Salento igt
Il colore si mostra rosa. Il profumo è intenso, fragrante, ampio, di mora selvatica e fragola. Al gusto il vino si presenta fresco, sapido e bilanciato da note fruttate. La vendemmia delle uve è iniziata nella seconda settimana di settembre. Il procedimento di macerazione dei grappoli si è compiuto nell'arco delle 10 ore dalla raccolta. La fermentazione si è svolta a basse temperature per circa 20 giorni.
Scheda tecnica