
Abruzzo Pecorino doc tenuta terraviva
Vinifichiamo solo ed esclusivamente uve biologiche pecorino prodotte nei nostri vigneti. La raccolta avviene manualmente in piccole cassette per conservare integri i grappoli, le uve in cantina vengono lavorate senza l’aggiunta di alcuna sostanza e la fermentazione è libera con lieviti indigeni.
Scheda tecnica